Restaurantes y Bares
En Wine & Books, la gastronomía se vive como una expresión de cultura, memoria y autenticidad. Desde los bares hasta los restaurantes, cada espacio revela sabores cuidadosamente concebidos, donde la tradición se encuentra con la creatividad y da lugar a sabores inolvidables.
Ingredientes de excelencia, ambientes inspiradores y experiencias que despiertan un inevitable “mmmm”.
Tasca da Memória - Porto
En el corazón de Oporto, platos portugueses elaborados con esmero a partir de ingredientes frescos y de temporada conviven con una carta de vinos de todo el país, en un ambiente sereno que invita a disfrutar de cada bocado.
En cada plato, en cada vino, una celebración de la esencia portuguesa.
Horarios
- Desayuno para huéspedesTodos los días: 07:30 - 11:00
- Cenas Todos los días: 19:00 - 22:00
Wine & Books Café
Inspirado en los antiguos cafés de Oporto, ciudad de tertulias, bohemia y eclecticismo artístico, el Wine & Books Café ofrece un ambiente acogedor, rodeado de libros y máquinas de escribir. Un espacio pensado para hacer una pausa, leer, trabajar o conversar. Platos ligeros y una carta de tés, vinos y cócteles cuidadosamente seleccionados acompañan cada momento, en un lugar que invita a vivir la ciudad a su propio ritmo.
Horarios
- Todos los días 11:00 – 00:00
Wine & Books Rooftop
En la última planta del hotel, el Wine & Books Rooftop es un espacio versátil y acogedor, diseñado para relajarse, leer, conversar o simplemente contemplar la ciudad. La subida a la cima revela una vista impresionante de Oporto, desde los Clérigos hasta el Palacio de Cristal, transformando cada visita en un momento memorable. Platos de inspiración internacional, cócteles clásicos y de autor, vinos, espumosos portugueses y champanes completan la experiencia, en un espacio donde sabores, bebidas y vistas se combinan para crear momentos únicos en este refugio en pleno corazón de la ciudad.
Horario
- Todos los días 11:00 – 00:00 (La apertura del Rooftop está sujeta a condiciones meteorológicas)
Tasca da Memória - Lisboa
Ubicado en uno de los barrios históricos de la capital, entre Ajuda y Belém, con un ambiente trendy y un servicio sofisticado, el restaurante Tasca da Memória – Lisboa presenta la combinación perfecta entre gastronomía tradicional y cocina contemporánea, en un espacio exclusivo y acogedor que ya es una referencia para los lisboetas.
Horarios
- Domingo a jueves: 12:30 - 22:00
- Viernes y sábado: 12:30 - 22:30
Bar y Terraza
Un espacio privilegiado con un horario de apertura ampliado
El bar y la terraza del restaurante Tasca da Memória – Lisboa son el lugar ideal para contemplar el azul del cielo y disfrutar de unos rayos de sol de forma agradable y protegida. En un ambiente acogedor, que nos remite a la naturaleza, y abierto al público en general con un horario ampliado, es la elección perfecta para un café, una comida ligera o una bebida al final de la tarde. También es una excelente opción para almorzar o cenar, y por la noche cuenta con un servicio especial de bar.
Horario
- Todos los días: 10:30 - 24:00
Grupos y Eventos
Un espacio exclusivo para eventos privados o corporativos
Wine & Books Hotels – Lisboa es un espacio exclusivo que invita a la organización de eventos privados y corporativos. El hotel ofrece un servicio personalizado para eventos a medida, ya sea una cena familiar, una celebración entre amigos o un almuerzo o evento corporativo. Gracias a la proximidad con la Iglesia de la Memoria, también contamos con un servicio especial para bodas, bautizos y cumpleaños, con menús personalizados, un ambiente acogedor y un equipo dedicado para hacer de su evento una experiencia inolvidable.
Moby Dick
Restaurante Buffet
Cada comida está pensada como un momento de compartir, confort y placer en la mesa. Un espacio relajado y familiar donde el Mediterráneo marca el ritmo y el mar inspira el ambiente, definido por una identidad fuerte y una atmósfera acogedora para todas las edades.
El servicio buffet invita a elegir a su propio ritmo, con estaciones de show cooking, carving preparado al momento, sabores frescos y una selección de platos y postres pensados para todos… desde un desayuno tranquilo hasta una cena animada.
- Buffet mediterráneo con show cooking en vivo
- Servicio de desayuno y cena
- Ambiente familiar y relajado
- Ubicación privilegiada junto a la piscina
Primadonna
Ristorante Italiano
La luz mediterránea y los tonos cálidos crean el escenario para un viaje por los sabores más auténticos de Italia, en un espacio relajado donde la hospitalidad italiana se percibe desde el primer momento.
La cocina celebra ingredientes de origine controllata, pasta fresca elaborada en casa y ricette tradizionali reinterpretadas con creatividad y rigor, dando lugar a una experiencia genuina donde tradición e innovación se encuentran en la mesa.
- Cocina italiana contemporánea inspirada en recetas clásicas
- Ingredientes de excelencia y pasta fresca artesanal
- Servicio a la carta
- Reserva anticipada recomendada
Asiatic Flavours
Restaurante
La precisión del corte, el gesto seguro y el respeto absoluto por el ingrediente transforman cada creación de Aji en una expresión auténtica de la cocina asiática. En la barra de sushi, la técnica se une a la sensibilidad para dar forma a sabores puros, equilibrados y profundamente elegantes.
Desde el sushi preparado al momento hasta las experiencias omakase, cada detalle se cuida con atención. La carta de saké, cervezas asiáticas, tés, champanes y vinos excepcionales acompaña la comida con naturalidad. Reservado para adultos, la cena se presenta como un ritual sensorial.
- Cocina asiática contemporánea
- Sushi Bar y experiencias omakase
- Selección de saké, tés, vinos y champanes
- Servicio de cena · Ambiente solo para adultos
Coco’s
Restaurante
Coco’s vive al ritmo de los días de verano, entre la luz, la brisa y la relajación natural de las vacaciones. Un espacio luminoso, informal y lleno de encanto donde todo invita a desacelerar y disfrutar del momento.
Durante el día, la carta acompaña el espíritu de la estación con platos ligeros, frescos y desenfadados, ideales para largos almuerzos, pausas tardías o algo para compartir entre baños y conversaciones. A medida que cae el sol, el ambiente sigue vivo, con un servicio siempre dispuesto a recibir… porque en verano el tiempo se alarga de forma natural.
- Cocina mediterránea ligera
- Almuerzos informales y pausas de verano
- Ambiente relajado con espíritu beach
- Abierto todos los días
Balcón de la Tasca da
Memória
Es momento de honrar el ritual sagrado del petisco y de la copa bien servida. Venga por un vino, quédese por el ambiente. El Balcón de la Tasca da Memória es un lugar de encuentro donde la tradición portuguesa se vive con una actitud contemporánea y un servicio cuidado.
Al final del día, entre conversaciones animadas y sabores familiares, el balcón marca el ritmo de la noche con petiscos clásicos, vinos por copa y wine cocktails que reinventan la tradición. Un lugar para llegar sin prisa y marcharse con ganas de volver.
- Petiscos portugueses reinterpretados
- Vinos por copa y wine cocktails
- Ambiente trendy con servicio sofisticado
- Restaurante a la carta · Servicio de cena
Tasca da Memória - Porto
En el corazón de Oporto, platos portugueses elaborados con esmero a partir de ingredientes frescos y de temporada conviven con una carta de vinos de todo el país, en un ambiente sereno que invita a disfrutar de cada bocado.
En cada plato, en cada vino, una celebración de la esencia portuguesa.
Horarios
- Desayuno para huéspedesTodos los días: 07:30 - 11:00
- Cenas Todos los días: 19:00 - 22:00
Wine & Books Café
Inspirado en los antiguos cafés de Oporto, ciudad de tertulias, bohemia y eclecticismo artístico, el Wine & Books Café ofrece un ambiente acogedor, rodeado de libros y máquinas de escribir. Un espacio pensado para hacer una pausa, leer, trabajar o conversar. Platos ligeros y una carta de tés, vinos y cócteles cuidadosamente seleccionados acompañan cada momento, en un lugar que invita a vivir la ciudad a su propio ritmo.
Horarios
- Todos los días 11:00 – 00:00
Wine & Books Rooftop
En la última planta del hotel, el Wine & Books Rooftop es un espacio versátil y acogedor, diseñado para relajarse, leer, conversar o simplemente contemplar la ciudad. La subida a la cima revela una vista impresionante de Oporto, desde los Clérigos hasta el Palacio de Cristal, transformando cada visita en un momento memorable. Platos de inspiración internacional, cócteles clásicos y de autor, vinos, espumosos portugueses y champanes completan la experiencia, en un espacio donde sabores, bebidas y vistas se combinan para crear momentos únicos en este refugio en pleno corazón de la ciudad.
Horario
- Todos los días 11:00 – 00:00 (La apertura del Rooftop está sujeta a condiciones meteorológicas)
Tasca da Memória - Lisboa
Ubicado en uno de los barrios históricos de la capital, entre Ajuda y Belém, con un ambiente trendy y un servicio sofisticado, el restaurante Tasca da Memória – Lisboa presenta la combinación perfecta entre gastronomía tradicional y cocina contemporánea, en un espacio exclusivo y acogedor que ya es una referencia para los lisboetas.
Horarios
- Domingo a jueves: 12:30 - 22:00
- Viernes y sábado: 12:30 - 22:30
Bar y Terraza
Un espacio privilegiado con un horario de apertura ampliado
El bar y la terraza del restaurante Tasca da Memória – Lisboa son el lugar ideal para contemplar el azul del cielo y disfrutar de unos rayos de sol de forma agradable y protegida. En un ambiente acogedor, que nos remite a la naturaleza, y abierto al público en general con un horario ampliado, es la elección perfecta para un café, una comida ligera o una bebida al final de la tarde. También es una excelente opción para almorzar o cenar, y por la noche cuenta con un servicio especial de bar.
Horario
- Todos los días: 10:30 - 24:00
Grupos y Eventos
Un espacio exclusivo para eventos privados o corporativos
Wine & Books Hotels – Lisboa es un espacio exclusivo que invita a la organización de eventos privados y corporativos. El hotel ofrece un servicio personalizado para eventos a medida, ya sea una cena familiar, una celebración entre amigos o un almuerzo o evento corporativo. Gracias a la proximidad con la Iglesia de la Memoria, también contamos con un servicio especial para bodas, bautizos y cumpleaños, con menús personalizados, un ambiente acogedor y un equipo dedicado para hacer de su evento una experiencia inolvidable.
Moby Dick
Restaurante Buffet
Cada comida está pensada como un momento de compartir, confort y placer en la mesa. Un espacio relajado y familiar donde el Mediterráneo marca el ritmo y el mar inspira el ambiente, definido por una identidad fuerte y una atmósfera acogedora para todas las edades.
El servicio buffet invita a elegir a su propio ritmo, con estaciones de show cooking, carving preparado al momento, sabores frescos y una selección de platos y postres pensados para todos… desde un desayuno tranquilo hasta una cena animada.
- Buffet mediterráneo con show cooking en vivo
- Servicio de desayuno y cena
- Ambiente familiar y relajado
- Ubicación privilegiada junto a la piscina
Primadonna
Ristorante Italiano
La luz mediterránea y los tonos cálidos crean el escenario para un viaje por los sabores más auténticos de Italia, en un espacio relajado donde la hospitalidad italiana se percibe desde el primer momento.
La cocina celebra ingredientes de origine controllata, pasta fresca elaborada en casa y ricette tradizionali reinterpretadas con creatividad y rigor, dando lugar a una experiencia genuina donde tradición e innovación se encuentran en la mesa.
- Cocina italiana contemporánea inspirada en recetas clásicas
- Ingredientes de excelencia y pasta fresca artesanal
- Servicio a la carta
- Reserva anticipada recomendada
Asiatic Flavours
Restaurante
La precisión del corte, el gesto seguro y el respeto absoluto por el ingrediente transforman cada creación de Aji en una expresión auténtica de la cocina asiática. En la barra de sushi, la técnica se une a la sensibilidad para dar forma a sabores puros, equilibrados y profundamente elegantes.
Desde el sushi preparado al momento hasta las experiencias omakase, cada detalle se cuida con atención. La carta de saké, cervezas asiáticas, tés, champanes y vinos excepcionales acompaña la comida con naturalidad. Reservado para adultos, la cena se presenta como un ritual sensorial.
- Cocina asiática contemporánea
- Sushi Bar y experiencias omakase
- Selección de saké, tés, vinos y champanes
- Servicio de cena · Ambiente solo para adultos
Coco’s
Restaurante
Coco’s vive al ritmo de los días de verano, entre la luz, la brisa y la relajación natural de las vacaciones. Un espacio luminoso, informal y lleno de encanto donde todo invita a desacelerar y disfrutar del momento.
Durante el día, la carta acompaña el espíritu de la estación con platos ligeros, frescos y desenfadados, ideales para largos almuerzos, pausas tardías o algo para compartir entre baños y conversaciones. A medida que cae el sol, el ambiente sigue vivo, con un servicio siempre dispuesto a recibir… porque en verano el tiempo se alarga de forma natural.
- Cocina mediterránea ligera
- Almuerzos informales y pausas de verano
- Ambiente relajado con espíritu beach
- Abierto todos los días
Balcón de la Tasca da
Memória
Es momento de honrar el ritual sagrado del petisco y de la copa bien servida. Venga por un vino, quédese por el ambiente. El Balcón de la Tasca da Memória es un lugar de encuentro donde la tradición portuguesa se vive con una actitud contemporánea y un servicio cuidado.
Al final del día, entre conversaciones animadas y sabores familiares, el balcón marca el ritmo de la noche con petiscos clásicos, vinos por copa y wine cocktails que reinventan la tradición. Un lugar para llegar sin prisa y marcharse con ganas de volver.
- Petiscos portugueses reinterpretados
- Vinos por copa y wine cocktails
- Ambiente trendy con servicio sofisticado
- Restaurante a la carta · Servicio de cena
