Kurator Wine & Books
Entdecken Sie bei Wine & Books Hotels lusophone Literatur beim Genuss bester Weine des Landes. Mehr als ein Buch, die portugiesische Sprache. Mehr als ein Wein, der Geschmack Portugals.
Unsere Weinauswahl
Wir wählen Weine Portugals, die Vielfalt und Unverfälschtheit unserer Weinregionen widerspiegeln. Von Produzenten, die Maßstäbe setzen, bis zu einzigartigen Entdeckungen, jede Auswahl steht für Genuss bei Tisch mit eigenem Stil, Herkunft und Erlebnis, für das man sich Zeit nimmt.
Chocapalha Vinha Mãe 2017
Das Ergebnis dreier Rebsorten, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Alicante Bouschet, 36 Monaten in französischer Eiche gereift. Intensiv violetter Farbton, Aromen schwarzer Früchte, blumige Noten und Gewürze mit robust elegantem Profil und exzellentem Alterungspotenzial.
Quinta de Arcossó Rosé
Hergestellt in Trás-os-Montes aus der Rebsorte Bastardo, dieser Wein wirft alle Vorurteile bei Roséweinen über den Haufen. Das elegante, ausgewogene Profil offenbart Aromen roter Früchte, Noten von Veilchen und eine feine Nuance Pfeffer in samtigem, betörendem Körper, überraschend in seiner Unverfälschtheit.
Lacrau Field Blend
Dieser im Douro-Tal im traditionellen Feldverschnitt hergestellte Wein vereint typische Rebsorten der Region: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Touriga Nacional. Mit traditionsreicher Technik des Mischens von Rebsorten im Weinberg offenbart er Authentizität, Ausgewogenheit und Tiefe und zeigt, dass sich hinter anscheinend Einfachem eigener Stil und Vielschichtigkeit verbirgt.
Espumante Filipa Pato 3B Rosé
Dieser in Bairrada aus der Rebsorte Bical und traditionellen roten Trauben der Region hergestellte Schaumwein offenbart Ausgewogenheit und Identität. Rosa im Farbton und mit Aromen von Brioche und Kirsch, wie der Duft einer Bäckerei. Erfrischend auf der Zunge, mit eleganter Perlage und ideal als Aperitif oder zu Vorspeisen und leichten Mahlzeiten.
Eruptio
Weißwein von der Insel Pico, hergestellt aus der Rebsorte Arinto dos Açores (Sercial), vorbildlicher Ausdruck für vulkanisches und maritimes Terroir. Von ausgeprägter Säure, ausgewogen durch die Reifung in Holzfässern auf feiner Hefe, offenbart er salzige Noten, getrocknete Algen und Zitrusfrüchte. Frische und Präzision, ideal als Aperitif oder zu Vorspeisen und zartem Fisch vom Grill.
Dona Maria Petit Verdot
Der aus der Rebsorte Petit Verdot, französische Herkunft, hergestellte Wein offenbart seinen ganzen Charakter des warmen Klimas der Region Alentejo. Intensiver Farbton, Aromen von Blaubeere und Brombeere, umhüllt von würzigen und hölzernen Noten. Vollmundig, mit frischer Säure und festen Tanninen, Voraussetzungen für ein kraftvolles, vielschichtiges und ideales Profil für Liebhaber intensiver Weine.
Unsere literarische Auswahl
Wir trugen Werke portugiesischsprachiger Literatur zusammen, Einladung zum aufmerksamen Lesen und Nachdenken. Unter verschiedenen Genres und Stimmen wählten wir jedes Buch aufgrund literarischer Qualität und Vermögen, Verbindung zu schaffen, zum Gespräch zu inspirieren und neue Perspektiven zu eröffnen.
Die Puppe von Kokoschka
Afonso Cruz
Ein poetischer Roman, der anscheinend unzusammenhängende Geschichten im Laufe der Zeit miteinander verbindet. Zwischen Kriegserinnerungen, Verlust und Liebe schafft Afonso Cruz eine sensible, tiefgründige Erzählung über Freiheit, Sinn und unsichtbare Spuren, die wir im Leben anderer hinterlassen. Ein Buch, das begeistert und in Erinnerung bleibt.
O Avesso da Pele
Jeferson Tenório
Der berührende, höchst aktuelle Roman erzählt von einem jungen Schwarzen, der versucht, das Leben und den Tod seines Vaters zu verstehen. Auf nahegehende Art, in der zweiten Person, geschrieben, konfrontiert das Buch Leser mit ethnisch-rassischen Fragen, Identität und Ungleichheit, eine Herausforderung, uns immer noch in der Gesellschaft vorhandenen Ungerechtigkeiten zu stellen.
Eliete
Dulce Maria Cardoso
Ein inniges Porträt des Alltags und der Sorgen einer 40-jährigen Portugiesin. Mit lyrischem und präzisem Stil schafft Dulce Maria Cardoso eine zutiefst menschliche Erzählung über Identität, Einsamkeit und Erwartungen an das Leben von heute und zeigt die Schönheit kleiner Dinge und leiser Gefühle.
Der fröhliche Gesang des Rebhuhns
Paulina Chiziane
Ein kraftvoller Roman, der mehrere Generationen von Frauen in Mosambik begleitet und weibliche Identität, Macht und Widerstand auslotet. Mit poetischem Stil und nicht-linearer Erzählung zeichnet Paulina Chiziane ein tiefgründiges Porträt einer sich verändernden Gesellschaft und der Kräfte, die individuelle und kollektive Geschichten prägen.
Die Stadt der Blinden
José Saramago
Eine berührende Allegorie über die Zerbrechlichkeit der Gesellschaft und den Zustand der Menschheit. In einem von einer Epidemie weißer Blindheit beherrschten Umfeld zeigt José Saramago den Zusammenbruch sozialer Strukturen und konfrontiert Leser in einer verstörenden, höchst aktuellen Geschichte mit Fragen von Ethik, Macht und Menschlichkeit.
Também os Brancos Sabem Dançar
Kalaf Epalanga
Die lebendige Erzählung über Identität, Migration und Zugehörigkeit begleitet den Werdegang eines angolanischen Musikers in Europa. Mit Erinnerungen, Musik und kultureller Reflexion verbindet Kalaf Epalanga Fiktion und Autobiografie, hinterfragt Stereotype und ehrt transformative Kraft der Kunst.
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